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Producto 8. Mapa y/o bosquejo que indique los flujos de las plantas desde los territorios hacia la plaza Samper Mendoza = Mapo or sketch indicating the plant flow from the territories to the Samper Mendoza Market
(Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt; Instituto para la Economía Social, IPES, 2021)
La Plaza Samper Mendoza ubicada en el distrito capital Bogotá, es un espacio de alta tradición
cultural, importante para el abastecimiento y distribución de cientos de plantas silvestres y
cultivadas, endémicas, nativas ...
Caracterización de las diferentes prácticas asociadas al cultivo, recolección, comercialización y preparación de las plantas dentro y fuera de la plaza Samper Mendoza orientada al diseño de cadenas de valor
(Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt; Instituto para la Economía Social - IPES, 2021)
El presente documento tiene como objetivo
exponer las diferentes prácticas asociadas a la recolección, cultivo, preparación y
comercialización de las plantas priorizadas dentro y fuera de la plaza de mercado Samper
Mendoza ...
El viaje de las plantas nativas de la Plaza Samper Mendoza
(Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt, 2021)
La Plaza Samper Mendoza, ubicada en Bogotá, es un espacio de alta tradición cultural, importante para el abastecimiento y distribución de cientos de plantas silvestres y cultivadas, endémicas, nativas o introducidas. Este ...