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Repositorio Institucional de Documentación Científica

Instituto de Investigación de Recursos Biológicos
Alexander von Humboldt

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Reflexiones sobre transiciones ganaderas bovinas en Colombia, desafíos y oportunidades

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01BEP3-1-Bustamante et alV5-HF.pdf (553.0Kb)
Author
Bustamante Zamudio, Clarita
Rojas-Salazar, Laura
Date
2018-05-17
URI
http://hdl.handle.net/20.500.11761/34599
Related URI
http://revistas.humboldt.org.co/index.php/BEP/article/view/544
Collections
  • Biodiversidad en la Práctica Vol. 3, No. 1 (2018) [4]
Metadata
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Documents PDF
Abstract
El ganado bovino tiene relaciones complejas con los paisajes en que se establece y con sus diferentes componentes, reflejando no solo las lógicas económicas de la producción pecuaria sino las interacciones ecológicas, e importantes valores culturales como se presentará en este escrito. Los paisajes ganaderos son la expresión de interacciones entre el medio natural y las actividades humanas que involucran a los bovinos y a una gran diversidad de cultivos asociados, áreas naturales y diversos tipos de vínculos sociales de uso y apropiación simbólica de la base biofísica, los cuales terminan conformando múltiples entornos que cambian en el tiempo y el espacio y, son controlados por factores diferentes, pero altamente relacionados. Este documento retoma los aportes e investigaciones de varios autores que han estudiado el efecto de la ganadería bovina en diferentes paisajes de Colombia y han apuntado a hacer manifiesta no solo la importancia de esta especie en la configuración de los paisajes en todas las regiones del país, sino también en la idiosincrasia de quienes lo habitan. Apoyándose en este marco, se enuncian oportunidades y desafíos de este importante renglón frente a la sostenibilidad, la equidad y la paz, como parte de la gestión de los servicios ecosistémicos.
Key words
Ganadería
Cambios en el paisaje
Oportunidades
Historia
Regiones colombianas.
Publisher
Editorial Instituto Alexander Von Humboldt

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