Ingredientes naturales de doce especies nativas colombianas

Abstract

El ejercicio de investigación realizado con especies nativas colombianas evidencia las ventajas comparativas que tiene Colombia como país rico en plantas cuyos componentes son de interés para la generación de bienestar humano y animal. De igual forma, la alianza establecida entre el sector privado, entidades del Estado y la academia es un indicativo de la posibilidad de trabajar con ingredientes naturales producidos desde prácticas sostenibles en términos naturales, sociales y económicos.