Sondeo de comercialización de mermeladas
Documents PDF
Abstract
El informe estudia el comercio de frutas en conserva, específicamente para el caso de las mermeladas producidas a partir de frutos amazónicos. Se analiza información relevante con el fin de formular recomendaciones para introducir un nuevo producto al mercado de las mermeladas.
Key words
Biocomercio sostenibleMermelada
Mercados
Frutas de conserva